نگرانی از کاهش سهم گوشت در سبد خانوار
دنیایاقتصاد :
رئیس اتحادیه تهیه و توزیعکنندگان گوشت گوسفندی تهران از شرایطی که برای این بازار و مصرفکننده وجود دارد، ابراز نگرانی کرد. علیاصغر ملکی گفت: «قیمت گوشت مدت زیادی است که افزایشی نداشته است؛ البته خرید مردم بسیار کاهش یافته که عمده دلیل آن گرانی و عدمتوانایی بنیه مالی آنهاست. دولت میتواند با کمکگرفتن از کارشناسان این حوزه تدابیری برای رونق بازار گوشت بیندیشد. نباید سبد خانوار از گوشت خالی شود. متاسفانه جاریشدن سیل هم باعث ازبین رفتن زمینهای کشاورزی و در نتیجه نابودی محصولات و خوراک دام؛ همچنین تلفشدن دامهایی شد که دامداران به فروش و عرضه آن دل خوش کرده بودند. این شرایط در کمبود گوشت و زاد و ولد دام بیتاثیر نخواهد بود.» قیمتهای فروش گوشت قرمز نیز به این شرح است: راسته بااستخوان گوسفندی ۱۶۰هزار، ران کامل ممتاز گوسفندی ۱۷۲هزار، سردست پاککرده گوساله ۱۶۵هزار و ماهیچه گوساله ۱۶۳هزارتومان است.
